Christophe Degueurce, directeur de l’École nationale vétérinaire d'Alfort, s'intéresse dans cette vidéo à l'approche "Une seule santé", ou "One Health" qui invite à considérer ensemble la santé humaine, la santé animale et la santé de l'environnement. Il montre que cette approche, loin d'être une nouveauté, a longtemps prévalu dans l'histoire des sciences, mais qu'elle s'est estompée au fur et à mesure de l'hyperspécialisation des disciplines. Il en appelle aujourd'hui à un plus grand dialogue entre spécialités.